給与 勤務地
パン・デザート製造

玄米パンや杏仁豆腐、プリン、あんみつ等、各種パン・デザートを製造するお仕事です。お仕事紹介

お仕事紹介

美味しいデザートは、みんなをHAPPYにする。

デザートは、材料を計量する正確さ・温度・加熱時間が仕上がりに大きく影響します。どれをとっても気の抜けない業務ですが、あまり慎重になりすぎると出荷に間に合わなくなるのでスピードと丁寧さのバランスが大切です。

未経験の方は盛り付け・カップのフタ閉めなど、簡単な作業からスタートするのでご安心下さい。各デザートのマニュアルはしっかり整備しています。徐々に仕事の幅を広げていってください。

手づくりへの、こだわりが好き。

健康に欠かせない栄養がバランスよく含まれている玄米。実は、玄米の栄養の80%が米ぬかの部分にあります。知久屋の玄米パンは、米ぬかの部分まで玄米を丸ごと使用。だから、玄米の栄養を余すことなく摂ることができます。
化学調味料・合成着色料・合成保存料などの添加物を使わず、素材を活かして丁寧に仕上げた自慢の玄米パンです。
手作りへのこだわりは大変さもありますが、小さなお子様からお年寄りまで安心して食べられる商品づくりは、やりがいも大きいですよ。
「おいしい」と喜んで食べていただく姿を想って作ることが、何より楽しいお仕事です。

WORK STYLE

昼勤の流れ(デザートの場合)

7:00始業

始業

・午前に5種類のデザートを製造 
・シロップ、カラメル、黒みつ作り 
持ち場は日替わりのローテーション制だから、「色々な作業を担当したい」という方にもオススメです◎

11:00休憩

休憩

ランチタイム、決まった時間にしっかり休めます。

12:00製造業務開始

製造業務開始

・1種類のデザートを製造 
・デザートのフタ閉め、仕上げ 
デザートは見た目も大切。美味しく見えるフルーツの盛り付け方など、イチからお教えします。

15:30出荷準備・清掃

出荷準備・清掃

仕分け室に運んでバトンタッチ。 
最後にしっかりと清掃します。

16:00退勤

退勤

残業は少なめ。時間通りに上がれます。

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